Strawberry Brave Kombucha

Fruitig, maar met bravoure en zeker niet té zoet. Wat is er duurzamer dan samenwerken met een lokale aardbeienboer door zijn tweedekeus aardbeien te gebruiken voor een verfrissende kombucha? Deze aardbeien zijn een beetje misvormd en niet mooi genoeg voor de supermarkt, maar zeker even lekker! De boer zit op nog geen 3 kilometer van de brouwerij. Als we zeggen lokaal, dan bedoelen we ook echt lokaal. Je vindt de Strawberry Brave ook terug in de Mix 'n Match Box.

Levering

Je kunt Untamed Kombucha kopen via deze webshop en we bezorgen het door heel Nederland en België.

• via DHL op werkdagen vóór 11:00 besteld, vandaag verzonden
• gratis verzonden vanaf 49.95 via DHL in Nederland én België
• anders 4.95 in Nederland en 9.10 in België aan bezorgkosten
• altijd gratis verzonden in en rondom Gemert* via PerBakfiets.nl, ook kleine bestellingen

Voor bestellingen in de buurt van de brouwerij werken we met PerBakfiets.nl samen voor duurzame en snelle bezorgingen. Er wordt alleen op werkdagen gefietst. Je besteld kombucha in het weekend? Dan wordt het op maandag bezorgd. *PerBakfiets fietst naar Gemert, de Mortel, Handel, Elsendorp, Boekel, Bakel, Milheeze, De Rips, Beek en Donk, Boerdonk en Erp. Kijk hier voor alles betreft leveringen in ons verzendbeleid.

Ambachtelijk gebrouwen

Op de brouwerij koudpersen we de aardbeien, zodat ze hun goddelijke smaak behouden. Door te compenseren met wat minder rietsuiker, bereikt deze kombucha dezelfde perfecte zoetheid als alle andere smaken. Niet alleen onze Strawberry Brave, maar al onze kombucha's zijn ongefilterd, ongepasteuriseerd, lactosevrij, glutenvrij, vegan en ambachtelijk gebrouwen. We precies weten wat er in een flesje kombucha gaat. Wij zelf willen ook alleen kombucha kopen zonder ingewikkelde ingrediënten lijst.

Kombucha bewaren

Het is belangrijk wanneer je onze Strawberry Brave kombucha koopt, net als al onze kombucha, gekoeld te bewaren. Onze kombucha wordt namelijk niet gepasteuriseerd en moet daarom worden bewaard bij een temperatuur tussen de 2 en 7 graden Celsius. Als je dit niet doet, kan de smaak van de kombucha veranderen. Natuurlijk kun je er ook voor kiezen om kombucha te kopen en deze in één keer op te drinken, maar dat kan wellicht iets teveel van het goede zijn. Wil je dus je doosje Strawberry Brave kombucha kopen? Dan zorg maar dat er een plekje vrij is in je koelkast.

Zit er alcohol in kombucha?

Het is geen geheim dat veel mensen specifiek kombucha kopen omdat het lekker is zonder dat er alcohol in zit, en bij ons hoef je je daar geen zorgen over te maken. Onze kombucha wordt door de wetgeving beschouwd als alcoholvrij, omdat er minder dan 0,5% alcohol in zit. In werkelijkheid bevat onze kombucha net zoveel alcohol als een pak vruchtensap dat een paar dagen buiten de koeling heeft gestaan, ongeveer 0.3%. Dit beetje alcohol is een natuurlijk bijproduct van het fermentatieproces, net als bij andere gefermenteerde producten zoals yoghurt, azijn, brood en kefir. Je kunt bij ons dus met een gerust hart je kombucha kopen. Als je nog meer wilt leren over hoe dit nou precies zit, check dan onze blog!

Zelf kombucha maken

Kombucha maken is leuk en verrasend eenvoudig! De perfecte hobby om erbij te hebbem. De ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden bij je lokale winkel. Het enige wat je misschien niet zo makkelijk kunt vinden, is de kombucha starter. Maar geen zorgen, je kunt de Natural Beauty kombucha kopen en deze gebruiken als kombucha starter. Onze heerlijke Strawberry Brave kombucha is niet geschikt als starter omdat er natuurlijk aardbeien inzitten. Wil je meer weten over hoe je thuis zelf kombucha kunt maken? Check dan snel onze blog, we hebben het helemaal voor je uitgeschreven. Inclusief een kombucha recept! Dus, waar wacht je nog op? Je kunt snel en gemakkelijk je kombucha kopen, met een Mix 'n Match Kombucha box heb je zowel de Natural Beauty als de Strawberry Brave te pakken.