Workshop Thuis Kombucha Maken
Wil je zelf kombucha maken, zonder gedoe? Tijdens onze kombucha workshop leer je precies hoe je thuis aan de slag gaat – en dat op de plek waar het bij Untamed allemaal gebeurt: in de brouwerij.
Na afloop neem je je eigen kombucha en SCOBY mee naar huis, en weet je hoe je er telkens weer nieuwe kombucha van kunt maken. Geen ervaring nodig. Alleen zin om te leren. Of je nu net begint of al thuis brouwt: je tilt je kombucha naar een hoger niveau. Er is plek voor 12 mensen, dus alle ruimte om vragen te stellen.
Wat krijg je tijdens deze kombucha workshop?
- Begeleiding door Joris – de oprichter en brouwer van Untamed, met jaren ervaring in kombucha, bier en fermentatie
- Een levende SCOBY – jouw startpunt voor een leven lang kombucha brouwen
- Een glazen pot met je eigen basis-kombucha, klaar om thuis verder te fermenteren
- Een herbruikbare fles met jouw tweede fermentatie – met fruit, kruiden of specerijen naar keuze
- Een hand-out vol kennis: drie beproefde recepten, praktische tips en uitleg over fermentatie en smaakontwikkeling – zodat je thuis vol vertrouwen verder kunt
- Toegang tot onze WhatsApp-community – met directe lijnen naar Joris en andere deelnemers, voor vragen, inspiratie en experimenten
- Een uitgebreide proeverij van álle Untamed kombucha’s – van fris tot funky, klassiek tot wild. Je proeft wat smaak kan zijn, en leert herkennen wat je zelf kunt creëren
- Koffie en thee – voor de balans
En als extra: 20% korting op Untamed Kombucha na afloop
Je gaat naar huis met een levende cultuur én de kennis om zelf eindeloos kombucha te blijven maken. Dit is geen workshop van een middag – dit is een startpunt voor een nieuwe routine. Met deze workshop leer je alles over kombucha maken en zet je de eerste stap om zelf kombucha te maken.
Praktische info over zelf kombucha maken
De workshop duurt ongeveer twee uur en vindt plaats op onze brouwerij in Gemert. Alles staat voor je klaar – neem alleen een notitieboekje, pen en een beetje nieuwsgierigheid mee. Er is genoeg parkeerruimte, en de workshop is rolstoelvriendelijk.
Adres: Groeskuilen 118 unit C, Gemert
(naast de woonboerderij – je herkent ons aan de banner en de brede glimlach van Joris)
Programma van de kombucha workshop
We starten met een korte rondleiding door de brouwerij. Daarna maak je je eigen kombucha in twee stappen:
- Stukje kombucha theorie
- Basisbrouwsel in een glazen pot
- Korte toiletpauze
- Tweede fermentatie met smaak (denk: fruit, kruiden of specerijen)
Zowel de glazen pot kombucha als de fles met de tweede fermentatie neem je mee naar huis. Daarmee heb je alles in handen om je eigen kombucha-avontuur voort te zetten.
Kombucha workshop boeken met je team of vrienden?
Liever samen aan de slag? We organiseren ook workshops op maat – perfect als bedrijfsuitje of met je vriendengroep. Samen brouwen is niet alleen leuk, maar ook verbindend. Stuur ons een mailtje naar info@untamedkombucha.nl en we plannen iets moois in.
Grotere groep? Denk dan aan een rondleiding met proeverij – korter, maar net zo smaakvol.