Kombucha Cocktail Recepten

Kombucha en cocktails zijn het ultieme dreamteam! We hebben hier een aantal te gekke kombucha cocktail recepten voor jullie samengesteld. Net iets te zoet of te zuur voor jouw smaak? Geen zorgen! De meeste kombucha cocktail recepten bevatten zoete ingrediënten zoals honing, vruchtensap of suikersiroop, en een lekker fris zuurtje van limoensap. Deze knoppen zijn gemakkelijk om aan te draaien. Bij Untamed Kombucha brouwen we onze kombucha bewust met weinig suiker, dus onze kombucha cocktails zijn ook aan de minder zoete kant.

Voor de meeste recepten heb je een shaker nodig. Geen shaker in huis? No problemo! De kombucha cocktails zijn net zo lekker als je ze gewoon in je glas combineert en flink roert. Oh, en als je de honing goed wilt mengen met je cocktail, kun je 'm het beste eerst even 1:1 mengen met heet water. Easy peasy! We hebben ook kombucha mocktail recepten, zonder alcohol dus.

Legendary Margarita

Deze twist op de klassieke margarita is een waar feest voor je smaakpapillen. Laat je betoveren door de ondeugende sprankeling van Legendary Lime kombucha, de tequila die je doet dansen en de cointreau die je in de partymodus brengt. Elke slok is een smaakvol avontuur. Dé favoriete kombucha cocktail van Sameen.

Ingrediënten:

• ½ flesje Legendary Lime kombucha
• 30mL tequila
• 15ml cointreau (triple sec)
• sap van ½ limoen
• zout
• limoenwiel als garnering

Instructies:

1. haal een partje limoen over de rand van een 'old fashioned' glas
2. houd het glas met de opening naar beneden en maak een zout randje door alleen de buitenkant van de rand lichtjes te bedekken
3. doe alles behalve de kombucha, de garnering en het zout met een beetje ijs in een shaker
4. schud tot shaker koud is
5. giet het voorzichtig in het voorbereidde glas met veel ijs
6. voeg de kombucha toe
7. garneer met limoenkrul

tip: zorg bij alle handelingen dat het zout niet in de cocktail zelf komt

Spicy Wife

De Spicy Wife is als een vurige danspartner die je hart sneller doet kloppen. Deze kombucha cocktail combineert de ondeugende charme van Playful Passion Fruit kombucha, de krachtige kick van donkere rum en de tropische zoetheid van ananassap. Met een vleugje chilipeperpoeder voel je de hitte stijgen. Neem een slok van je Spicy Wife en ontdek waarom ze de perfecte metgezel is. Afhankelijk van de rum kan 45mL teveel zijn, minder kan dus ook!

Ingrediënten:

• ½ flesje Playful Passion Fruit kombucha
• 30 mL donkere rum
• sap van ¼ limoen
• 15 mL ananassap
• chilipeperpoeder naar smaak
• 1 stuk ananas als garnering

Instructies:

1. doe alles behalve de kombucha en garnering met een beetje ijs in een shaker
2. schud tot de shaker koud is
3. giet het in een 'old fashioned' glas met veel ijs
4. voeg de kombucha toe en roer kort
5. garneer met een stuk ananas

Legendary Dutch Mule

Met de frisse smaak van Legendary Lime kombucha en de traditionele kick van oude jenever, zul je je afvragen waarom je deze cocktail niet eerder hebt ontdekt. De frisse zing van limoen en de pittige betovering van gember voegen een verrassende twist toe aan elke slok. Als je de muntblaadjes tussen je handen klapt, geven ze hun aroma vrij, waardoor je jezelf in een magisch avontuur waant.

Ingrediënten:

• ½ flesje Legendary Lime kombucha
• 45mL oude jenever
• sap van ¼ limoen
• 15ml suikersiroop
• 2 scheutjes bitters
• 5 blaadjes munt
• 2 plakjes gember als garnering

Instructies:

1. doe de jenever, limoensap, suikersiroop, bitters en kombucha in een glas met ijs
2. klap de munt in je hand, voeg toe en roer voorzichtig
3. garneer met gember

Luscious Jasmine

De jasmijn smaak van onze Natural Beauty kombucha in combinatie met de florale gin is als een wandeling door een bloementuin. Het frisse limoensap voegt een vleugje sprankeling toe, terwijl de vloeibare honing een zoete en zijdezachte twist geeft.

Ingrediënten:

• ½ flesje Natural Beauty kombucha
• 45mL floral gin
• sap van ¼ limoen
• 10mL vloeibare honing
• limoenwiel als garnering

Instructies:

1. alles behalve de kombucha en garnering met een beetje ijs in shaker
2. schud hard zodat honing oplost
3. giet in 'old fashioned' glas met veel ijs
4. voeg kombucha toe en roer kort
5. garneer met limoenwiel of jasmijnbloemen

Legendrick’s

Met de levendige smaak van Legendary Lime kombucha en de unieke flair van Hendrick's gin, brengt deze cocktail je naar nieuwe hoogten van genot. Het zoete en sappige sinaasappelsap voegt een vleugje fruitige zoetheid toe. Deze cocktail mag ook op zondagochtend worden gedronken!

Ingrediënten

• ½ flesje Legendary Lime kombucha
• 45mL Hendrick’s gin
• 45mL sinaasappelsap
• 2 plakjes sinaasappel als garnering
• 3 plakjes komkommer als garnering

Instructies:

1. voeg alles toe in een highball glas met ijs en roer
2. garneer met sinaasappel en komkommer

Negroni Boochie Fizz

De Negroni Fizz geeft een verfrissende en bruisende draai aan de klassieke Negroni-cocktail! Terwijl de klassieke Negroni bekend staat om zijn bitterzoete smaak, voegt de Negroni Fizz een verrassende sprankeling toe aan het geheel. Door het gebruik van Legendary Lime kombucha in plaats van vermouth krijgt deze cocktail een lichtere en levendige dimensie.

Ingrediënten:

• ½ flesje Legendary Lime kombucha
• 30ml gin
• 15ml Campari
• 15ml suikersiroop
• sap van ¼ limoen
• limoenwiel als garnering

Instructies:

1. voeg alles toe in een highball glas met ijs en roer
2. garneer met limoenwiel

Seductive Kombucha Froth

Met haar zijdezachte textuur en bruisende bubbels, is deze creatie een ware sensatie. Deze cocktail is de ideale metgezel voor een avond vol genot en ontspanning. Je kunt deze kombucha cocktail niet maken zonder dat je een shaker in huis hebt, omdat het eiwit anders niet zijn kunstje kan doen.

Ingrediënten:

• ½ flesje Playful Passion Fruit kombucha
• 45 ml wodka
• sap van ¼ citroen
• 15ml suikersiroop
• 1 eiwit
• citroenwiel als garnering

Instructies:

1. voeg alles behalve de kombucha en garnering zonder ijs in een shaker
2. schud droog voor 10-20 seconden
3. voeg een beetje ijs toe aan de shaker en schud nog eens 20-30 seconden
4. Zeef de cocktail in een breed champagne glas
5. voeg kombucha toe
6. garneer met citroenwiel

Golden Cinnamon Breeze

Deze cocktail is een heerlijke combinatie van verfijnde smaken, waarin exotische kruiden samenkomen. Kurkuma, gember, kaneel, honing en limoen met z'n allen in één glas. De kombucha maakt het geheel fris en sprankelend - precies zo voel jij je ook na je eerste slok.

Ingrediënten:

• ½ flesje Courageous Curcuma kombucha
• 45mL cinnamon gin
• sap van ¼ limoen
• 10mL vloeibare honing
• kaneelstokje als garnering

Instructies:

1. doe alles behalve de kombucha en garnering met een beetje ijs in shaker
2. schud hard zodat de honing oplost
3. giet in highball glas met veel ijs
4. voeg kombucha toe en roer kort
5. garneer met kaneelstokje